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彭波 男  漢族出生于1980年6月 安徽碭山人、從廚20年 從業經歷豐富對中西式面點得心應手自己的研發品種數百道。

2013加入中國海豚灣廚師俱樂部負責新派點心研發同時任職海豚灣廚藝培訓班金牌面點導師


名稱:海豚灣金牌大廚 彭波
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彭波 男  漢族出生于1980年6月 安徽碭山人、從廚20年從業經歷豐富對中西式面點得心應手自己的研發品種數百道。

2013加入中國海豚灣廚師俱樂部負責新派點心研發同時任職海豚灣廚藝培訓班金牌面點導師

從業經歷

1997年跟從師傅在廣東學藝 

1998年在廈門朱家莊大酒店學徒 

1999年 跟從師傅在常州樓上樓學徒

2001年在漁家洋海鮮美食城任職點心中工

2002年凱悅大酒店任職中式面點師

2006年凱豪大酒店點心主管

2008年黃金大酒店任職點心主管

2010年福海大飯店點心主管

2012銀蘭國際大酒店點心主管

2014德園大酒店點心主管兼研發

2016年雅度大酒店任職中西式面點負責人

現任

海豚灣廚師俱樂部金牌總廚會員

國家級中式面點技師

中國烹飪協會會員

江蘇名廚

海豚灣金牌點心導師

新派中西面點研發總監